Рисовый суп с говядиной

4 порции 1 час 10 минут
Автор: Alena Graf
порции: 4 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 23

Добавить

Автор рецепта

Alena Graf

Автор: Alena Graf

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    245

    ккал

  • Белки

    22,2

    грамм

  • Жиры

    5,5

    грамм

  • Углеводы

    28,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Говяжьи голяшки 300 г

Картофель 2 штуки

Коричневый бурый рис 50 г

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Петрушка 30 г

Соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Вода 2 л

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Залить в кастрюлю воду, положить предварительно промытое мясо, поставить на огонь.
  • 2. После закипания снять пену и убавить огонь.
  • 3. Варить бульон на тихом огне до того момента, как мясо станет мягким (приблизительно 50 минут).
  • 4. Вынуть из бульона мясо, отделить его от кости и мелко порубить.
  • 5. Картофель нарезать кружочками.
  • 6. Довести бульон до кипения, всыпать в него картофель. После снятия пенки убавить огонь.
  • 7. Затем отдельно отварить рис в течение 7 минут. До полуготовности.
  • 8. Потереть морковь на крупной терке, лук нарезать мелким кубиком.
  • 9. Всыпать в бульон нарезанные мясо, овощи и полуотваренный рис.
  • 10. Посолить и поперчить.
  • 11. Порубить петрушку.
  • 12. Через 5 минут всыпать петрушку и выключить огонь.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп на молоке

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибной суп с говядиной

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий суп с яйцом

394
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеночный суп

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Гороховый суп с копчеными…

16
Автор: Kisyn911
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы с зеленью

342
Автор: Alina Zhunusova
Показать еще