Бананы в карамели из сахара

Автор: Алина Вострокнутова
порции: 3 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 20 г

Бананы 3 штуки

Сахар 100 г

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Бананы очистить и разрезать вдоль, каждую половинку разрезать на кусочки по 3–4 см.
  • 2. В сковороде растопить масло, сахар высыпать в сковороду и, не помешивая, держать на огне, пока он не расплавится.
  • 3. Кусочки бананов обвалять сначала в сахарной пудре, затем опустить в расплавленный сахар.
  • 4. Перевернуть бананы, обжарить с другой стороны. Выложить на тарелку, подождать немного, чтобы бананы остыли.

Совет к рецепту

Масло можно и не добавлять, сразу высыпать сахар на сковороду. К таким бананам хорошо подать шарики сливочного мороженого.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бананы фламбе

6 ингредиентов

Сливочное масло 50 г

Бананы 4 штуки

Сахар 65 г

Лимоны 1 штука

Апельсины 2 штуки

Бренди 45 мл

327
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье Савоярди

6 ингредиентов

Сахар 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 90 г

Сахарная пудра 30 г

Сливочное масло 20 г

Соль щепотка

1569
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновое песочное печенье

45 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука ⅔ г

Кукурузная мука 3 столовые ложки

Сахар ¼ стакана

Сливочное масло 100 г

Апельсины 1 штука

Сахарная пудра 2 столовые ложки

82
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный кекс

1 час 15 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 150 г

Жирный творог 130 г

Сливочное масло 75 г

Сахар 160 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахарная пудра 2 столовые ложки

265
добавить в избранное рецепт в избранном

Трюфельное печенье

25 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 200 г

Яичный желток 5 штук

Сахар 3 столовые ложки

Какао-порошок 20 г

Сахарная пудра 40 г

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые маффины с клюквой

30 минут
9 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Сахар 175 г

Бананы 3 штуки

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Соль щепотка

Клюква 1 стакан

Сахарная пудра 3 столовые ложки

145