Быстрый пирог из теста на кефире

Автор: Анна Кочнева
порции: 6 готовить: 30 минут время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сметана 20%-ная 7,5 столовые ложки

Майонез 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сахар 2 чайные ложки

Капуста 600 г

Лук 1 штука

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

Сливочное масло 3 столовые ложки

Кефир 250 мл

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Капусту и лук нашинковать и потомить в сливочном масле почти до готовности.
  • 2. Добавить нарезанные крутые яйца, соль и перец. Начинка должна остыть.
  • 3. Тем временем, поставить духовку на 200 градусов и смешать ингредиенты для теста: сначала сухие — муку, разрыхлитель и соль, а потом влажные — сметану, майонез, яйца и масло. Соединить влажные и сухие компоненты. Не трусить, что тесто жидкое: так и должно быть.
  • 4. Смазать форму или сковородку маслом. Налить половину теста и выложить начинку. Закрыть оставшимся тестом.
  • 5. Поставить в духовку примерно на 25 минут. Пирог должен хорошо зарумяниться.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный кекс на кефире

1 час 10 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Кефир 1 стакан

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 2 стакана

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Ванильный сахар 1 столовая ложка

3563
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевская ватрушка со сметаной

40 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Творог 300 г

Сметана 20%-ная 5 столовых ложек

Яйцо куриное 2 штуки

118
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные оладьи

40 минут
8 ингредиентов

Кефир 250 мл

Пшеничная мука 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 50 г

Сливочное масло 30 г

Соль щепотка

Сода ½ чайной ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

835
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс немецкий

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Кефир 250 мл

Разрыхлитель 10 г

Изюм по вкусу

Пшеничная мука 3 стакана

Сливочное масло 200 г

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейный пирог

1 час
7 ингредиентов

Кефир ½ стакана

Растворимый кофе 3 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель 10 г

93
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кофейный пирог

50 минут
7 ингредиентов

Кефир ½ стакана

Растворимый кофе 3 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель 10 г

414