Чизкейк с клубникой и творогом

8 порций 2 часа
Автор: Татьяна Грачёва
порции: 8 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 275

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Грачёва

Автор: Татьяна Грачёва

21 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    530

    ккал

  • Белки

    14,1

    грамм

  • Жиры

    36,6

    грамм

  • Углеводы

    36,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Творог 250 г

Сыр маскарпоне 300 г

Сметана 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар ½ стакана

Печенье «Юбилейное» 200 г

Какао 2 столовые ложки

Сливочное масло 80 г

Ваниль по вкусу

Консервированная клубника 1 банка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Печенье измельчить вместе с маслом и какао в однородную массу. Выложить ее на дно разъемной формы диаметром 24 см. По бокам сделать небольшие бортики. Плотно прижать руками, разравнивая поверхность. Поставить форму в холодильник на время приготовления крема.
  • 2. Взбить миксером сыр маскарпоне, творог и сметану. Ввести яйца постоянно помешивая. Затем постепенно всыпать сахар и ванилин.
  • 3. Низ формы обернуть 2 слоями фольги. Поставить ее в глубокий противень. Вылить в форму сырную (творожную) массу и поставить в разогретую до 160 градусов духовку. Влить на противень кипящую воду и готовить 1 час 10 минут.
  • 4. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и дать чизкейку остыть в течение 15 минут.
  • 5. Слить сок из банки, дать клубнике намного высохнуть и аккуратно выложить ее на чизкейк. Затем убрать его в холодильник на ночь.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Черепаха»

878
Автор: Sofya Shaldikova
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк с ликером

17
Автор: Зоя
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк с белым шоколадом

91
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк с маскарпоне и…

162
добавить в избранное рецепт в избранном

Торфяной пирог или Turbakook

113
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт Тирамису на твороге

1
Показать еще