Кокосовые конфеты с изюмом

Автор: Юлия
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

Кокосовая стружка 200 г

Изюм 30 штук

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Берем банку сгущенного молока (я, например, умудрилась найти белорусскую сгущенку, чему несказанно рада) и пакетик кокосовой стружки на 200 г.
  • 2. Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник часа на 1,5–2.
  • 3. После этого в глубокую тарелку насыпаем немного сухой кокосовой стружки.
  • 4. Далее выбираем начинку. Тут даем своей фантазии волю: любые орехи, сухофрукты... (в данном случае у меня фантазия дотянулась до небес, а вот руки всего лишь до изюма).
  • 5. Приступаем к процессу сотворения. Чайной ложкой от кокосово-сгущеночной массы отковыриваем небольшой кусочек, слегка катаем до придания шарообразной формы и сплющиваем для образования лепешечки.
  • 6. В середину лепешки кладем то, что мы определили, как начинку, края лепешки заворачиваем к центру и снова катаем между ладошками, пока не получится шарик, который мы панируем в кокосовой стружке.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовые конфеты в шоколаде

30 минут
4 ингредиента

Кокосовая стружка ¾ стакана

Сладкая кокосовая стружка ¾ стакана

Сгущенное молоко 0,3 стакана

Черный шоколад 70% 115 г

379