Рецепты татарской кухни

20 рецептов

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Татарская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Азу по‑татарски

          7 ингредиентов

          Говядина 500 г

          Репчатый лук 5 головок

          Соленые огурцы 3 штуки

          Томатная паста 2 столовые ложки

          Картофель 1 кг

          Мясной бульон 1 стакан

          Чеснок 3 зубчика

          10317
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Кыстыбыи с картофелем

          30 минут
          6 ингредиентов

          Картофель 500 г

          Пшеничная мука 400 г

          Репчатый лук 200 г

          Сливочное масло 25 г

          Соль по вкусу

          Растительное масло 100 мл

          2277
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Чак-чак

          2 часа 30 минут
          7 ингредиентов

          Пшеничная мука 400 г

          Яйцо куриное 4 штуки

          Мед 300 г

          Сахар 200 г

          Растительное масло 1 л

          Сода ½ чайной ложки

          Соль 3 г

          58
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Кыстыбый с картофелем из пельменного теста

          35 минут
          5 ингредиентов

          Тесто для пельменей 200 г

          Сливочное масло 120 г

          Картофель 500 г

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          439
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Тунтэрма (омлет по‑татарски)

          20 минут
          5 ингредиентов

          Яйцо куриное 4 штуки

          Молоко 250 мл

          Пшеничная мука 100 г

          Сливочное масло 100 г

          Соль по вкусу

          386
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Кыстыбый с зеленым луком

          1 час 30 минут
          7 ингредиентов

          Вода 200 мл

          Молоко 100 мл

          Соль ½ чайной ложки

          Пшеничная мука 3 стакана

          Картофель 1 кг

          Зеленый лук 100 г

          Сливочное масло 100 г

          320
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Талкыш калеве (восточная сладость)

          1 час 20 минут
          5 ингредиентов

          Пшеничная мука 250 мл

          Топленое сливочное масло 200 г

          Мед 150 мл

          Сахар 450 г

          Вода 250 мл

          180
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Элеш с курицей

          1 час 30 минут
          14 ингредиентов

          Сливочное масло 8 чайных ложек

          Пшеничная мука 600 г

          Яйцо куриное 2 штуки

          Сметана 5 столовых ложек

          Растительное масло 5 столовых ложек

          Вода 2 столовые ложки

          Соль 1 чайная ложка

          Сахар 1 чайная ложка

          Разрыхлитель 1 чайная ложка

          Куриные окорочка 3 штуки

          Картофель 4 штуки

          Лук 2 штуки

          Крупная соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          291
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Чак-чак (крупный)

          2 часа
          7 ингредиентов

          Яйцо куриное 10 штук

          Соль щепотка

          Пшеничная мука 3 стакана

          Цветочный мед ½ кг

          Сахар ½ кг

          Сода ⅓ чайной ложки

          Растительное масло 1 л

          286
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Кастыбый с картошкой

          2 часа
          8 ингредиентов

          Молоко ½ л

          Пшеничная мука 5 стаканов

          Растительное масло 2 столовые ложки

          Яйцо куриное 1 штука

          Сливочное масло 200 г

          Картофельное пюре 1,5 кг

          Соль по вкусу

          Лук 1 штука

          100
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Зур Балиш

          11 ингредиентов

          Говяжьи голяшки 600 г

          Картофель 1,5 кг

          Говяжий бульон 1 стакан

          Сметана 1 стакан

          Лук 2 штуки

          Топленое сливочное масло 8 столовых ложек

          Пшеничная мука 2 стакана

          Лавровый лист 2 штуки

          Гашеная сода ½ чайной ложки

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          73
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Мясной салат с сардинами

          30 минут
          10 ингредиентов

          Говядина 300 г

          Перец чили по вкусу

          Сардины в масле 3 штуки

          Репчатый лук 2 штуки

          Яичный желток 2 штуки

          Оливковое масло 100 г

          Винный уксус 20 г

          Зеленый лук 30 г

          Молотый черный перец по вкусу

          Соль по вкусу

          39
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Салат «Чингизхан»

          2 часа
          11 ингредиентов

          Пшеничная крупа 1 стакан

          Помидоры 2 штуки

          Сладкий перец 1 штука

          Яблоко 2 штуки

          Чеснок 1 зубчик

          Оливковое масло 4 столовые ложки

          Зеленый лук 30 г

          Петрушка 30 г

          Молотый черный перец по вкусу

          Лимонный сок 2 столовые ложки

          Соль по вкусу

          34
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Зур-балиш

          3 часа
          14 ингредиентов

          Телятина на кости 500 г

          Картофель 4 штуки

          Репчатый лук 2 штуки

          Говяжий бульон 1 стакан

          Пшеничная мука 3 стакана

          Сметана 20%-ная 250 г

          Сливочное масло 150 г

          Растительное масло 1 столовая ложка

          Сода на кончике ножа

          Лавровый лист 2 штуки

          Соль 2 чайные ложки

          Молотый черный перец 1 чайная ложка

          Яйцо куриное 1 штука

          Уксус по вкусу

          24
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.