Кукис с овсянкой и сушеной клюквой

10 порций 1 час
Автор: Jane Justice
порции: 10 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 57

Добавить

Автор рецепта

Jane Justice

Автор: Jane Justice

43 рецепта

История к рецепту

«Американская кухня богата различными рецептами сладкой выпечки. Паи, панкейки, маффины и многое другое - по этим словам…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    273

    ккал

  • Белки

    3,3

    грамм

  • Жиры

    11,5

    грамм

  • Углеводы

    39,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 120 г

Коричневый сахар 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванилин 1 чайная ложка

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Сушеная клюква 150 г

Соль ½ чайной ложки

Цельнозерновая мука 150 г

Сода ¼ чайной ложки

Овсяные хлопья 60 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Поставить духовку на 180 градусов и оставить прогреться.
  • 2. Подготовить масло комнатной температуры. Взбить его с яйцом, сахаром и ванилином в миксере или блендере до однородной мягкой массы.
  • 3. В отдельной емкости смешать муку, овсянку, разрыхлитель, соду, соль.
  • 4. Добавить к маслу с другими ингредиентами полученную смесь и тщательно перемешать.
  • 5. Клюкву добавить к готовому тесту и аккуратно размешать, чтобы не повредить ягоды.
  • 6. Застелить противень пекарской бумагой. Выложить ложкой или руками порции печенья желаемого размера. Не обязательно придавать будущему печенью круглую форму, так как в процессе приготовления тесто само образует кружок печенья.
  • 7. Поставить в подогретую духовку примерно на 10–20 минут, в зависимости от вашей духовки. Если продержать до 30 минут, печенье будет более хрустящим.

Совет к рецепту

Обойная мука — более полезная, чем белая мука высшего сорта. Вместо ванилина можно взять измельченный стручок ванили. Коричневый сахар полезнее белого и на вкус более карамельный. Для получения аутентичного американского варианта печенья, не стоит держать его в духовке дольше 10 минут.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с вишней

158
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкое морковное суфле

609
добавить в избранное рецепт в избранном

Американское печенье с…

2198
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье из овсяных хлопьев с…

221
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские овсяные кукис с…

243
Автор: Jane Justice
добавить в избранное рецепт в избранном

Американское овсяное печенье…

14
Показать еще