Лаймовый пирог со взбитыми сливками

8 порций 1 час 10 минут
Автор: Анастасия
порции: 8 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Анастасия

Автор: Анастасия

46 рецептов

История к рецепту

«Лаймовый пирог - это десерт, приготовленный из сока лайма, яиц и сгущенки в корзинке из теста. Если яйца мелкие, то…»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Печенье 1,33 стакана

Сливочное масло 70 г

Мед 1 столовая ложка

Сливки 400 мл

Сгущенное молоко 1 банка

Лайм 5 штук

Яйцо куриное 2 штуки

Яичный белок 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Из лаймов выжать 0,5 стакана сока. Растопить масло и мед, смешать с раскрошенным печеньем, хорошо перемешать.
  • 2. Полученную массу выложить на дно и борта формы (22 см диаметром), слегка придавить ложкой, отставить в сторону.
  • 3. В отдельной посуде миксером взбить белки и яйца, добавить лаймовый сок, продолжать взбивать. Влить сгущенку, продолжать взбивать. Масса должна получиться пышная, желтоватого цвета.
  • 4. Вылить массу на корж. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 25–30 минут. Середина должна немного колыхаться при движении.
  • 5. Достать пирог из духовки, дать немного остыть, затем поставить в холодильник на 8 часов. Украсить взбитыми сливками.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные с кремом из…

172
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики с медом и орехами

7
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаймовый тарт

32
Автор: dinchi25
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаймовый пирог

502
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт со сгущенкой

73
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаймовый пирог со сгущенкой…

37
Автор: Olga Lo
Показать еще