Летнее тирамису с клубникой

4 порции 1 час
Автор: snooplol.livejournal.com
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 33

Добавить

Автор рецепта

snooplol.livejournal.com

Автор: snooplol.livejournal.com

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1014

    ккал

  • Белки

    21

    грамм

  • Жиры

    61,8

    грамм

  • Углеводы

    92

    грамм

Ингредиенты

Порции

Печенье савоярди 300 г

Клубника 500 г

Сыр маскарпоне 500 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сахарная пудра 75 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Отделить желтки. В отдельной чаше оставить белки — они нам пригодятся.
  • 2. Добавить к желткам сахарную пудру и перемешать до однородной массы. Она должна побелеть.
  • 3. Добавить по одной банке (я покупала банки по 250 грамм) маскарпоне, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
  • 4. Переходим к белкам. Взбить миксером (блендером) до плотной, воздушной массы. Я поняла консистенцию, когда представила безе. Добавить к крему и перемешать — крем станет пожиже.
  • 5. В блендере смешать клубнику и немного сахарной пудры — каждому по вкусу.
  • 6. На дно посудины, где делаем вкуснятину, кладем крем. Печеньки обмакиваем в клубничном сиропчике и выкладываем. Из указанного количества у меня получилось 2 слоя.
  • 7. Завершаем композицию слоем крема и нарезанной свежей клубникой.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тирамису с сыром маскарпоне

6287
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный десерт

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничное тирамису

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Тирамису с шоколадным ликером

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Тирамису с сыром маскарпоне и…

1344
Автор: Anna Povalyaeva
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный тирамису с ликером

5
Показать еще