Лимонные капкейки с малиновым джемом

9 порций 35 минут
Автор: Алена Заикина
порции: 9 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 51

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Пекарский порошок 1,5 чайные ложки

Соль ½ чайной ложки

Сахар 1,5 стакана

Сливочное масло 180 г

Яйцо куриное 4 штуки

Пахта ¾ стакана

Лимонный сок ½ стакана

Лимонная цедра по вкусу

Взбитые сливки по вкусу

Малиновый джем по вкусу

Свежие ягоды по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Смешайте муку, пекарский порошок и соль в небольшой миске.
  • 2. В средней миске взбейте мягкое сливочное масло и сахар до воздушного состояния. Вбейте яйца по одному. Затем всыпьте по очереди мучную смесь и пахту. В конце добавьте лимонный сок и цедру.
  • 3. Выпекайте при температуре 175 градусов в течение 20 минут.
  • 4. После того, как кексы остыли, используйте небольшой нож, чтобы вырезать конусообразный участок на верхушке кекса. Обрежьте нижнюю часть конуса, заполните отверстие джемом, и накройте оставшейся частью конуса.
  • 5. Верх украсьте взбитыми сливками и ягодами.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с маком и красной смородиной

45 минут
11 ингредиентов

Сливочное масло 170 г

Сахар 250 г

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Лимоны 1 штука

Пахта 180 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 180 г

Пекарский порошок 4 г

Соль щепотка

Мак 7 г

Красная смородина 100 г

Пирог с маком и красной смородиной
403
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые маффины за 30 минут

30 минут
7 ингредиентов

Соль ½ чайной ложки

Сахар ¾ стакана

Пшеничная мука 1,5 стакана

Пекарский порошок 2 чайные ложки

Бананы 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 80 г

Банановые маффины за 30 минут
363
добавить в избранное рецепт в избранном

Южный кукурузный хлеб в чугунной сковороде

45 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука ¾ стакана

Кукурузная мука 1,25 стакана

Сахар 60 г

Соль ¾ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 60 г

Пекарский порошок 4 чайные ложки

Южный кукурузный хлеб в чугунной сковороде
52
добавить в избранное рецепт в избранном

Tорт с шоколадно-сметанным кремом

2 часа 30 минут
11 ингредиентов

Пшеничная мука 500 г

Пекарский порошок 10 г

Соль 1 чайная ложка

Сливочное масло 225 г

Сода 1,5 чайные ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Пахта 475 мл

Сметана 2 стакана

Горький шоколад 300 г

Ванильный экстракт 0,4 чайной ложки

Сахар 3 столовые ложки

Tорт с шоколадно-сметанным кремом
16
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный кекс-пудинг

1 час
8 ингредиентов

Сахар 240 г

Пшеничная мука 120 г

Соль ½ чайной ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочное масло 15 г

Лимонный сок 80 мл

Лимонная цедра 1 столовая ложка

Молоко 360 мл

Лимонный кекс-пудинг
25
Автор: Аня Калинич
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонные маффины с хрустящей крошкой

45 минут
10 ингредиентов

Сахар 0,4 стакана

Сливочное масло 120 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Пшеничная мука 3,4 стакана

Соль ½ чайной ложки

Пекарский порошок ½ чайной ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Сметана 5 столовых ложек

Лимонная цедра 1,5 столовые ложки

Сахарная пудра ⅓ стакана

Лимонные маффины с хрустящей крошкой
27
Показать еще