Маковый пирог

8 порций 1 час 30 минут
Автор: ШЕФМАРКЕТ
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 363

Добавить

Автор рецепта

ШЕФМАРКЕТ

Автор: ШЕФМАРКЕТ

196 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    382

    ккал

  • Белки

    6,5

    грамм

  • Жиры

    23,1

    грамм

  • Углеводы

    37,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мак 100 г

Сахар 100 г

Пшеничная мука 240 г

Ванильный стручок 1 штука

Молоко 125 г

Сливочное масло 100 г

Сметана 315 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Измельчите мак в кофемолке или ступке, разрежьте стручок ванили вдоль, вычистите семена.
  • 2. Влейте в сотейник 125 мл молока, добавьте половину сахара, доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара; добавьте мак и варите при легком кипении на слабом огне в течение 10 минут; снимите с огня
  • 3. Смешайте сметану, оставшийся сахар, семена ванили, муку из маленького пакетика, перемешайте до однородной массы.
  • 4. Смешайте муку из большого пакета, сливочное масло, щепотку соли, перемешайте, добавьте 3 столовые ложки воды и замесите тесто.
  • 5. Выложите тесто в форму, сделайте борта, наколите вилкой всю поверхность теста; выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
  • 6. Выложите вареный мак на корж, сверху влейте сметанный крем и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35 минут.
  • 7. Подавайте горячим.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 14

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Коржики к чаю

117
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовое печенье без яиц

603
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

«Наполеон»

488
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Кофейные зерна»

437
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с маком

25
Автор: Віка Палій
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Наполеон»

130
Автор: Аня Фонтон
Показать еще