Очень шоколадные маффины

8 порций 20 минут
Автор: Лана Банана
порции: 8 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 428

Добавить

Автор рецепта

Лана  Банана

Автор: Лана Банана

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    346

    ккал

  • Белки

    6,6

    грамм

  • Жиры

    18,5

    грамм

  • Углеводы

    38,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 120 г

Тростниковый сахар 150 г

Какао-порошок 50 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль на кончике ножа

Темный шоколад 100 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Итак, для начала, разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 2. Растопите масло и шоколад на водяной бане (можно и в микроволновой печи, результат тот же, только гораздо быстрее), остудите, затем добавьте взбитые яйца, сахар, соль и какао, хорошенько все перемешайте. Затем, аккуратно, помешивая всыпайте муку с разрыхлителем. Снова все тщательно перемешайте до однородной-сметанообразной массы.
  • 3. Разлейте по формам смазанным сливочным маслом и отправляйте в печь на 15–20 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
  • 4. Не спешите вытаскивать готовые маффины из печи, дайте им в ней остыть оставив дверцу открытой.

Совет к рецепту

Можно добавить свежие или замороженные ягоды (лучше всего подходит вишня или черешня). Украшайте, как вам заблагорассудится. Приятного поедания этой прелести!

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные пирожные

1749
добавить в избранное рецепт в избранном

Тающие фонданы

5
Автор: Ирина Сокол
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные шоколадные маффины с…

9
Автор: erwre
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с двойным шоколадом

28
Автор: Jane Justice
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с тремя видами…

32
Автор: Jane Justice
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные шоколадные пряники

8
Показать еще