1С персиков снять кожицу, разрезать пополам и удалить косточки. Выложить персики в посуду, добавить мед, цедру, лимонный сок и вино. Прогревать в печи при мощности 900 Вт 1 минуту.
2Растереть желток с сахаром, добавить творог, крупу, изюм, миндаль и сок, образовавшийся при тушении персиков, а также взбитый белок. Хорошо перемешать и выложить на персики, посыпать молотым миндалем и сахаром.
Неплохо получилось. ТОлько уточните, что значит запекать при низкой мощности, а то микроволновки разные — у меня от 140 до 700 например. И я не уверена как должна была выглядеть готовая запеканка…
Никто пока не добавил сюда фотографии.
