Пирог «Лимонник»

Автор: Alina Drukarova
порции: 8 готовить: 45 минут

Добавить

Ингредиенты

Лимон 2 штуки

Лимонная цедра 2 столовые ложки

Яйцо 1 штука

Сгущенное молоко 1 банка

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 30 г

Сахар 1,5 стакана

Вода 1,5 стакана

Сахарная пудра по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Натереть цедру лимонов (с двух лимонов - примерно 2 ст ложки) , выжать из лимонов сок для сиропа
  • 2. Размешать в миске 1 яйцо, добавить цедру лимонов, всыпать пакет разрыхлителя
  • 3. Добавить банку сгущёного молока и 1 стакан муки, тщательно размешать
  • 4. В неразъёмной форме растопить 30 г сливочного масла и смазать форму
  • 5. Вылить тесто в форму, выпекать в духовке 30 мин при 190 градусах
  • 6. Сварить сироп: 1,5 ст сахара и 1,5 ст воды (10 минут после закипания), после снятия с огня добавить сок лимонов, перемешать
  • 7. Готовый корж часто наколоть зубочисткой (до дна), залить приготовленным сиропом
  • 8. После того, как сироп впитался, можно посыпать сахарной пудрой

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт бисквитный «Графские развалины»

8 ингредиентов

Сметана 2,5 стакана

Сахар 1,5 стакана

Сгущенное молоко ½ стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 100 г

Какао по вкусу

2425
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный «Наполеон»

2 часа 30 минут
8 ингредиентов

Зеленые яблоки 3 кг

Сахар 500 г

Сгущенное молоко 1 банка

Пшеничная мука 600 г

Сливочное масло 500 г

Яйцо 2 штуки

Вода 100 мл

Ром 50 г

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный кекс с лимоном

1 час
7 ингредиентов

Яйцо 2 штуки

Разрыхлитель 12 г

Сахар 0,67 стакана

Сливочное масло 170 г

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Творог 9%-ный 250 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

678
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный торт-книжка

2 часа 25 минут
7 ингредиентов

Яйцо 6 штук

Сахар 200 г

Сахарная пудра 250 г

Разрыхлитель 10 г

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 250 г

Сгущенное молоко 500 г

11