Пирог со сливами и яблоками

8 порций 2 часа
Автор: Olga Lo
порции: 8 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 19

Добавить

Автор рецепта

Olga Lo

Автор: Olga Lo

13 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    408

    ккал

  • Белки

    8,4

    грамм

  • Жиры

    13,7

    грамм

  • Углеводы

    63,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 400 г

Сливочное масло 100 г

Сухие дрожжи 7 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 90 г

Ванильный сахар 10 г

Молоко 150 мл

Соль на кончике ножа

Яблоко 2 штуки

Сливы 600 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. В теплое молоко высыпаем дрожжи, оставляем на 10 минут.
  • 2. Муку смешиваем с растопленным маслом, сахаром, яйцами, солью и теплым молоком (с дрожжами) — замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте для подъема (необходимо его накрыть, чтобы не обветрилось) .
  • 3. Сливы моем, режем пополам, удаляем косточки.
  • 4. Яблоки очищаем от кожуры, и режем кубиками. Складываем в миску и засыпаем ванильным сахаром.
  • 5. Готовое тесто делим на три равные части. Каждую часть раскатываем в виде длинного прямоугольника и выкладываем яблоки на середину полосы, а затем закручиваем в рулет.
  • 6. Круглую форму застилаем пекарской бумагой и трубочки выкладываем по спирали, начиная от центра. Получится «улитка». Половинки слив вставляем по кругу между слоями.
  • 7. Выпекать в прогретой до 190 градусов духовке около 45 минут до золотистого цвета.
  • 8. Готовый пирог можно смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевые пасхальные куличи

2084
добавить в избранное рецепт в избранном

Перевернутый сливовый пирог

642
Автор: Vika Letta
добавить в избранное рецепт в избранном

Эстонский крингель

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильное печенье

10
Автор: Юля Чучкина
добавить в избранное рецепт в избранном

Молочный десерт с яблоками

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Умное пирожное

3
Показать еще