Пряный медовый пирог

6 порций
Автор: Женя
порции: 6
добавить в избранное рецепт в избранном 166

Добавить

Автор рецепта

Женя

Автор: Женя

146 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    572

    ккал

  • Белки

    6

    грамм

  • Жиры

    19,4

    грамм

  • Углеводы

    90,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мед 75 г

Пшеничная мука 225 г

Тертый имбирь 1 чайная ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотая гвоздика ¼ чайной ложки

Желтый сахар 75 г

Лимоны 1 штука

Апельсины 1 штука

Сливочное масло 110 г

Яйцо куриное 1 штука

Цукаты 50 г

Сода 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Сахарная пудра 175 г

Засахаренный имбирь 6 кусков

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Натереть корку одного лимона и одного апельсина.
  • 2. Мед немного разогреть.
  • 3. В миску просеять муку и специи, добавить желтый сахар и тертые корки лимона и апельсина. Втереть сливочное масло, вмешать взбитое яйцо и теплый мед.
  • 4. Растворить соду в 3 столовых ложках холодной воды, влить в тесто. Перемешать, добавить цукаты и переложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
  • 5. Выпекать при 170 градусах примерно 50 минут. Подождать 10 минут и перевернуть пирог на решетку.
  • 6. Приготовить глазурь. Просеять сахарную пудру, добавить 2 столовые ложки теплой воды и лимонный сок, перемешать. Смесь должна слегка загустеть.
  • 7. Полить поверхность пирога глазурью. Украсить кусочками имбиря.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с тремя видами имбиря

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирное печенье в лимонной…

156
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовик

5192
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогоднее имбирное печенье с…

104
Автор: Daria Nikolaeva
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирное печенье…

12
Автор: Шуня Попова
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-апельсиновый кекс

0
Автор: Ekaterina Leto
Показать еще