Шоколадные маффины с шоколадом

10 порций 40 минут
Автор: Юля Карпенко
порции: 10 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Юля Карпенко

Автор: Юля Карпенко

1 рецепт

История к рецепту

«Моему молодому человеку эти маффины безумно понравились, за уши не оттянешь))
Не бойтесь экспериментировать.  Жду…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    273

    ккал

  • Белки

    5,3

    грамм

  • Жиры

    18,4

    грамм

  • Углеводы

    22,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 10 г

Какао 1 столовая ложка

Сливочное масло 150 г

Молочный шоколад 100 г

Сода ½ чайной ложки

Ванильный сахар щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. 2/3 шоколада нарезать кусочками (кому как угодно). Растопить масло. В него добавить сахар, перемешать. Добавить яйца, перемешать.
  • 2. Добавить кусочки шоколада, какао, перемешать.
  • 3. Многие добавляют разрыхлитель теста (10 г — 2 чайные ложки), но у меня его не оказалось, я добавила 0,5 чайной ложки соды. Муку просеять и понемногу добавлять в смесь, размешать, тесто должно быть не очень густое.
  • 4. Формочи я не смазывала. Купила бумажные и выкладывала в них на 2/3. Отправить разогретую духовку. Выпекать примерно 25–30 минут на слабом огне. Проверять зубочисткой.

Читайте также

Чему учат в кулинарных училищах?

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Сметанник»

6521
добавить в избранное рецепт в избранном

Английский пирог

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «через мясорубку»

64
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с бананом

871
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с зефиром

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье на скорую…

22
Показать еще