Шоколадно-вишневый десерт с вафлями ко Дню святого Валентина

12 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 12 время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 32

Добавить

Ингредиенты

Шоколадный соус 450 г

Шоколадные чипсы 340 г

Вода 3 столовые ложки

Шоколадные вафли 260 г

Бренди ¼ стакана

Вишневое мороженое 1,7 л

Шоколадное мороженое 850 мл

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В кастрюле смешайте шоколадный соус, шоколадные чипсы и воду. Поставьте на слабый огонь, пока шоколад не расстаит и масса не станет однородной. Снимите с огня и добавьте бренди. Охладите.
  • 2. Застелите пленкой круглую глубокую миску диаметром 25 см. Намажьте вишневое мороженое на дно и края миски, оставив по 2 см чистого края сверху. В центре сделайте углубление в 15 см. Поставьте в морозилку на 30 минут. Наполните углубление шоколадным мороженым и разровняйте. Сверху выложите слой вафель и слегка прижмите. На вафли вылейте примерно 1 стакан шоколадного соуса и снова слой из оставшихся вафель. Накройте все пленкой и поставьте на ночь в морозилку.
  • 3. Слегка нагрейте оставшийся соус на медленном огне, постоянно помешивая. Переверните десерт на блюдо, снимите пленку, порежьте на сегменты и подавайте с соусом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цветаевский яблочный пирог

8 ингредиентов

Яблоко 1 кг

Пшеничная мука 2 стакана

Сметана 1,5 стакана

Сливочное масло 150 г

Уксус 1 чайная ложка

Сахар 1 стакан

Сода ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Цветаевский яблочный пирог
13380
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкие блины на молоке

40 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 400 г

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 1 л

Соль на кончике ножа

Растительное масло 2 столовые ложки

Тонкие блины на молоке
9839
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные маффины с какао

8 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 150 мл

Пшеничная мука 175 г

Сахар 100 г

Растительное масло 60 мл

Разрыхлитель 10 г

Какао 45 г

Соль 2 г

Шоколадные маффины с какао
11049
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Зебра»

7 ингредиентов

Сахар 2 стакана

Яйцо куриное 5 штук

Сливочное масло 200 г

Сметана 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Какао-порошок 2 столовые ложки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пирог «Зебра»
10480
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни (brownie)

40 минут
6 ингредиентов

Темный шоколад 100 г

Сливочное масло 180 г

Коричневый сахар 200 г

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Грецкие орехи 100 г

Брауни (brownie)
21418
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическая шарлотка

35 минут
6 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука 1 стакан

Яблоко 7 штук

Растительное масло 1 столовая ложка

Сода ½ чайной ложки

Классическая шарлотка
14874
Автор: Татьяна
Показать еще