Штрудель яблочный с цедрой лимона

4 порции 1 час
Автор: Dary Fedorova
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 1108

Добавить

Автор рецепта

Dary Fedorova

Автор: Dary Fedorova

4 рецепта

История к рецепту

«осенью я все готовлю с яблоками. яблоки повсюду.в пирогах, в мясе, в компоте и просто где нипоподя. от них все…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    288

    ккал

  • Белки

    4,1

    грамм

  • Жиры

    11,2

    грамм

  • Углеводы

    42,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 2 столовые ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Ваниль на кончике ножа

Манная крупа 1 столовая ложка

Яблоко 400 г

Слоеное тесто 200 г

Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Яблоки очистить от шкурки и нарезать овощечисткой на «лепестки», смешать с сахаром, корицей, цедрой лимона, ванилью.
  • 2. Дать яблокам постоять немного, примерно 20 минут, чтобы они пустили сок, сок слить.
  • 3. Раскатать тесто тонким слоем (около 3 мм) в прямоугольник.
  • 4. Получившуюся начинку выложить ровным слоем (толщиной примерно 1,5 см) на раскатанный пласт теста, посыпать манкой — она впитает лишнюю влагу. Скрутить в рулетик, края рулета защипать так, чтобы сок не вытекал.
  • 5. Смазать получившийся рулет яйцом, взбитым с сахаром.
  • 6. Поместить в разогретую духовку, выпекать при 175 градусах 35–40 минут.

Совет к рецепту

Прелесть этого рецепта в том, что можно использовать покупное слоеное тесто, что значительно все упрощает.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 15

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблоки в слоеном тесте

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный слоеный пирог с…

25
Автор: Ксения
добавить в избранное рецепт в избранном

Тарт татен

1684
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочные розы

190
Автор: Наталья
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог из слоеного теста с…

30
Автор: Lena Schalamaj
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеные булочки с корицей и…

476
Показать еще