Сливочно-ванильная панна-котта

9 порций 10 часов
Автор: Наталья Русских
порции: 9 готовить: 10 часов время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 541

Добавить

Автор рецепта

Наталья Русских

Автор: Наталья Русских

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    259

    ккал

  • Белки

    2,5

    грамм

  • Жиры

    18,9

    грамм

  • Углеводы

    19,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молоко 150 г

Сливки 30%-ные 500 г

Сахар 150 г

Желатин в пластинах 8 г

Ванильный стручок по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 часов Распечатать
  • 1. Поставьте кастрюлю со сливками и молоком на медленный огонь, постепенно добавляйте сахар, варите на медленном огне, до закипания. Постоянно помешивайте массу.
  • 2. Замочите листовой желатин так, чтобы листочки чуть-чуть покрывала вода. После размокания слейте воду, придерживая желатин.
  • 3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте желатин в смесь.
  • 4. Дождитесь остывания и разлейте по формам.
  • 5. Поставьте в холодильник на 9 часов.

Совет к рецепту

Для приготовления десерта вам понадобится: кастрюля, формы для кексов (силиконовые или керамические), блюдо для замочки желатина. Сахара можно добавлять меньше или больше, как вам нравится.

Читайте также

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Панна-котта с чаем ройбос

23
Автор: Dalila Mio
добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальное бланманже

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Панна-котта классическая

1577
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Манговый мусс

58
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Конфеты а ля «Панна-котта»

49
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Панна-котта с клубничным…

419
Автор: Elena Maloney
Показать еще