Сочный пирог с яблоками и цедрой лимона

5 порций 25 минут
Автор: Elizaveta Shirshina
порции: 5 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Elizaveta Shirshina

Автор: Elizaveta Shirshina

1 рецепт

История к рецепту

«Я бесконечно люблю тех кто меня окружает и тех кто ежедневно меня вдохнавляет на поступки и изобретения)
Этот рецепт…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    711

    ккал

  • Белки

    10,6

    грамм

  • Жиры

    26,7

    грамм

  • Углеводы

    105,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 1,2 стакана

Лимонная цедра 3 г

Растительное масло 6 столовых ложек

Яблоко 3 штуки

Разрыхлитель 10 г

Ванилин 10 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 300 г

Мята 5 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. 3 яйца взбить со стаканом сахара.
  • 2. Очистить яблоки, нарезать на не очень мелкие части, положить в кастрюльку и засыпать остатками сахара. Довести до карамелизации. После их готовности слить жидкость в стакан, а сами яблоки остудить.
  • 3. В уже взбитые яйца добавить масло, цедру лимона, мяту. Разрыхлитель и ванилин предварительно смешать с мукой и небольшими порциями вмешивать в яйца.
  • 4. Вмешать яблоки в тесто. Форму для теста смазать растительным маслом и влить туда тесто.
  • 5. Готовится пирог при температуре 180 градусах 20–25 минут.
  • 6. Готовый пирог достать из печи. Тонкой зубочисткой сделать множество отверстий в пироге, дать ему полминутки подышать и затем медленно полить тем, что осталось после карамелизированных яблок.
  • 7. Если вы не собираетесь подавать горячим, то после того, как карамель застынет, можно посыпать его сахарной пудрой, в моем случае это была пудра с корицей — идеальный вариант.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный кекс

98
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой яблочный пирог

709
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с яблоком и овсяными…

432
Автор: Marina Gluhhankova
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежное шоколадное пирожное

41
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Немецкий пирог

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог с хрустящей…

2
Показать еще