Ванильные капкейки с шоколадным кремом

12 порций 40 минут
Автор: Ксения Щипцова
порции: 12 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 103

Добавить

Автор рецепта

Ксения Щипцова

Автор: Ксения Щипцова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    370

    ккал

  • Белки

    5,5

    грамм

  • Жиры

    18,1

    грамм

  • Углеводы

    46,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 300 г

Коричневый сахар 200 г

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 50 г

Сметана 10%-ная 150 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванилин 1 г

Сливки 10%-ные 200 мл

Горький шоколад 200 г

Мед 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Смешать муку, сахар, яйца, сметану.
  • 2. Добавить оливковое и сливочное масло, разрыхлитель, ванилин. Тщательно перемешать тесто.
  • 3. Форму для кексов смазать сливочным маслом. Разложить тесто в форму (без горки, т.к. сильно поднимается)
  • 4. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут.
  • 5. Сливки довести до кипения, добавить мед.
  • 6. Мелкие кусочки шоколада постепенно добавлять в сливки, перемешивая.
  • 7. Снять с огня, как только растает шоколад. Охладить крем.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пряничные ангелы

107
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушный мраморный пирог

41
Автор: Катя С
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический брауни с миндалем

75
Автор: Olga Ladigina
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожное печенье с лимоном

297
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирные человечки с медом

296
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожное «Ромовые шарики»

5
Показать еще