Вишневые конфеты

Автор: Евгения Тяпнина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сушеная вишня ½ стакана

Сушеная клюква 65 г

Кокосовая стружка ½ стакана

Цветочный мед 2 столовые ложки

Лимонный сок 3 столовые ложки

Миндаль 15 штук

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Если вишня и/или клюква очень твердые, залейте их горячей водой (не крутым кипятком) на 1-2 минуты для мягкости, слейте воду.
  • 2. Измельчите блендером до однородности вишню и клюкву вместе с соком и медом до однородности (помогайте ложкой - снимать измельченное и мешать).
  • 3. Добавьте кокос и перемешайте ложкой.
  • 4. Мокрыми руками скатайте шарики размером с грецкий орех, выложите конфеты на тарелку (гладкую поверхность).
  • 5. Миндаль залейте кипятком. Через пару минут снимите кожицу с миндаля и украсьте конфеты, воткнув один орешек в каждую из.
  • 6. Поставьте в холодильник на час.

Совет к рецепту

Наслаждайтесь! Очень вкусно с Пуэром или просто с кофе =) Внимание! При всей Пользе конфет, не стоит их есть сразу после обеда/ужина, даже если он состоял только из овощей. Подождите пожалуйста часа полтора до и после еды, сделав себе сладкий и очень полезный перекус =)

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классические конфеты «Рафаэлло»

4 ингредиента

Сгущенное молоко 1 банка

Кокосовая стружка 100 г

Сливочное масло 3 столовые ложки

Миндаль 50 г

574
добавить в избранное рецепт в избранном

Тарталетки с кремом из манго

20 минут
9 ингредиентов

Кокосовая стружка 50 г

Миндаль 160 г

Соль щепотка

Кокосовое масло 6 столовых ложек

Кленовый сироп 3 столовые ложки

Манго 2 штуки

Сироп сорго 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Ваниль ½ штуки

458
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожное миндальное

20 минут
4 ингредиента

Чернослив без косточек 100 г

Финики без косточек 100 г

Миндаль 70 г

Кокосовая стружка 70 г

658
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние конфеты «Рафаэлло»

4 ингредиента

Кокосовая стружка 250 г

Сливочное масло 50 г

Сгущенное молоко 400 г

Миндаль 500 г

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Конфеты «Рафаэлло»

4 ингредиента

Кокосовая стружка 250 г

Сливочное масло 50 г

Сгущенное молоко 400 г

Миндаль 80 г

908
добавить в избранное рецепт в избранном

Веганские конфеты

15 минут
8 ингредиентов

Финики без косточек 10 штук

Курага 10 штук

Миндаль 40 г

Кешью 40 г

Мед 2 столовые ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Какао 4 столовые ложки

Кокосовая стружка 2 столовые ложки

139