Зимняя груша

2 порции
Автор: Сеть магазинов «Био-Маркет»
порции: 2
добавить в избранное рецепт в избранном 33

Добавить

Ингредиенты

Груши 2 штуки

Тростниковый сахар 200 г

Вода 200 мл

Манго 1 штука

Шоколад черный-био 1 штука

Замороженная клубника по вкусу

Вишня по вкусу

Сахарная пудра по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Очистить от кожицы сладкие груши.
  • 2. Манго почистить и разрезать на дольки
  • 3. Приготовить сахарный сироп: тростниковый сахар развести в воде и довести до кипения.
  • 4. Как только сироп закипит, положить в него груши и варить на слабом огне 5 минут.
  • 5. Через 5 минут извлечь из сиропа груши и в этот же сироп положить дольки манго, свежемороженую клубнику, вишню и любые другие органические ягоды по вкусу. Варить на слабом огне 5 минут.
  • 6. На водяной бане растопить 1 плитку черного био-шоколада.
  • 7. Выложить в центр тарелки остывшие груши, залить растопленным шоколадом, украсить манго и ягодами. Получившееся блюдо полить оставшимся после варки фруктов и ягод сиропом и присыпать сахарной пудрой.
  • 8. Подавать блюдо холодным. По желанию, его можно украсить сливками, орешками и т.п.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гранита с клубникой и манго

30 минут
4 ингредиента

Клубника 350 г

Сахар 175 г

Манго 1 штука

Вода 240 мл

Гранита с клубникой и манго
44
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое мороженое из манго

10 минут
4 ингредиента

Сахар 100 г

Манго 1 штука

Лимоны ½ штуки

Вода 300 мл

Быстрое мороженое из манго
533
добавить в избранное рецепт в избранном

Мангово-лаймовый шербет

4 ингредиента

Сахар 1 стакан

Вода 1,5 стакана

Манго 1,399 кг

Сок лайма ¼ стакана

Мангово-лаймовый шербет
20
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный сорбет с натуральным йогуртом

15 минут
4 ингредиента

Вода 200 мл

Тростниковый сахар 200 г

Лимоны 4 штуки

Натуральный йогурт 2 столовые ложки

Лимонный сорбет с натуральным йогуртом
8
добавить в избранное рецепт в избранном

Солнечный десерт из манго и банана

15 минут
4 ингредиента

Манго 1 штука

Бананы 1 штука

Вода 1 стакан

Агар-агар 1 чайная ложка

Солнечный десерт из манго и банана
60
Автор: VegAnn
добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из груш с лимоном

1 час
4 ингредиента

Груши 1 кг

Сахар 1,2 кг

Лимоны 1 штука

Вода 1 стакан

Варенье из груш с лимоном
6
Автор: Юлия