Драники по‑одесски

4 порции 1 час
Автор: Одесса Мама
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 317

Добавить

Автор рецепта

Одесса Мама

Автор: Одесса Мама

12 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    149

    ккал

  • Белки

    4,1

    грамм

  • Жиры

    5,3

    грамм

  • Углеводы

    22,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 400 г

Репчатый лук 40 г

Сметана 20%-ная 2 столовые ложки

Яичный желток 2 штуки

Пшеничная мука 15 г

Соль по вкусу

Сода на кончике ножа

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Картофель очистить и натереть на средней терке.
  • 2. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
  • 3. Картофель слегка отжать и соединить с луком, сметаной, посолить и поперчить.
  • 4. Добавить в массу желтки, муку и соду.
  • 5. Все тщательно перемешать. Сформировать небольшие котлетки 1–2 см в толщину.
  • 6. Разогреть сковородку. Сбрызнуть маслом. Обжарить драники с двух сторон.
  • 7. Подавать со сметаной.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печеный картофель с шафраном

17
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный с…

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Кыстыбыи с картофелем

1974
добавить в избранное рецепт в избранном

Цеппелины с фаршем

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулетики с ветчиной и…

4
Автор: Ксения К
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные драники с мясом

303
Показать еще