Холодная закуска из курицы в ореховом соусе

4 порции 30 минут
Автор: Marianna Makhotkina
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 4

Добавить

Ингредиенты

Куриная грудка 2 штуки

Натуральный йогурт 300 г

Кинза 2 пучка

Грецкие орехи 200 г

Чеснок 4 зубчика

Соль по вкусу

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Куриные грудки сварить, нарезать некрупными кусками.
  • 2. Половину орехов и кинзу провернуть через мясорубку. Оставшиеся орехи крупно порубить.
  • 3. Чеснок пропустить через пресс.
  • 4. Смешать йогурт, орехи с кинзой, чеснок, перец и соль.
  • 5. Добавить к смеси орехи и курицу.
  • 6. Убрать блюдо в холодильник и дать настояться ночь или сутки.

Совет к рецепту

Это холодное блюдо прекрасно сочетается с лобио из фасоли.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольная ботва с луком и орехами

40 минут
9 ингредиентов

Репчатый лук 500 г

Свекольная ботва 1 кг

Грецкие орехи 260 г

Кинза 25 г

Укроп 25 г

Чеснок 4 зубчика

Винный уксус по вкусу

Красный стручковый перец по вкусу

Соль по вкусу

Свекольная ботва с луком и орехами
13
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус дзадзики с винным уксусом

10 минут
8 ингредиентов

Натуральный йогурт 300 г

Огурцы 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 1 столовая ложка

Кинза ½ пучка

Белый винный уксус 1 чайная ложка

Петрушка ½ пучка

Укроп ½ пучка

Соус дзадзики с винным уксусом
2405
добавить в избранное рецепт в избранном

Бабагануш с натуральным йогуртом

1 час + 1 час
9 ингредиентов

Баклажаны 400 г

Натуральный йогурт 100 мл

Кунжутная паста 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

Кумин (зира) ½ чайной ложки

Кинза 5 стеблей

Лимонный сок 2 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Паприка ½ чайной ложки

Бабагануш с натуральным йогуртом
314
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажановая закусочная паста

40 минут
9 ингредиентов

Чеснок 2 зубчика

Петрушка 3 г

Соль ½ чайной ложки

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Баклажаны 2 штуки

Помидоры 1 штука

Грецкие орехи 2 столовые ложки

Баклажановая закусочная паста
8
Автор: victoria melnik
добавить в избранное рецепт в избранном

Растрепанные баклажаны (ачичели бадриджани)

1 час 30 минут + 1 час
6 ингредиентов

Баклажаны 5 штук

Грецкие орехи 200 г

Гранатовый сок 100 г

Кинза 1 пучок

Чеснок 1 головка

Соль щепотка

Растрепанные баклажаны (ачичели бадриджани)
8
Автор: Anna Igorevna
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка в сырном кляре

30 минут
8 ингредиентов

Куриная грудка 500 г

Сыр 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 150 г

Чеснок 1 головка

Пшеничная мука 200 г

Соль ¼ чайной ложки

Молотый черный перец ¼ г

Куриная грудка в сырном кляре
3
Показать еще