Мясорубка механическая

Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.

Популярные рецепты с этим инструментом

добавить в избранное рецепт в избранном

Болоньезе

18 ингредиентов

Говядина 250 г

Бекон 80 г

Репчатый лук ½ головки

Морковь 1 штука

Стебель сельдерея 1 штука

Картофель 12 штук

Перец чили 2 штуки

Петрушка 5 г

Мясной бульон 200 г

Молоко 250 мл

Оливковое масло 2 столовые ложки

Томатная паста 2 столовые ложки

Свежий лавровый лист 1 штука

Белое вино 200 мл

Мускатный орех 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Гвоздика 3 штуки

Болоньезе
0
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты «Валленберг»

10 ингредиентов

Телятина 1 кг

Сливки 35%-ные 400 мл

Яичный желток 4 штуки

Соль по вкусу

Молотый белый перец 5 г

Свежемороженная брусника 300 г

Сахар 300 г

Картофель 1 кг

Сливочное масло 100 г

Замороженный зеленый горошек 250 г

Котлеты «Валленберг»
0
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Форшмак

7 ингредиентов

Филе сельди 500 г

Яйцо куриное 3 штуки

Белый хлеб 3 куска

Зеленые яблоки 1,5 штуки

Репчатый лук ½ головки

Петрушка по вкусу

Соль по вкусу

Форшмак
0
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные котлеты с плавленым сыром

9 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Куриный фарш 500 г

Нарезной батон 60 г

Плавленый сыр 1 столовая ложка

Лук ½ головки

Сливочное масло 20 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Молоко ½ стакана

Куриные котлеты с плавленым сыром
0
Автор: Екатерина
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты из теста с фаршем (очень ленивые пельмени)

7 ингредиентов

Пшеничная мука 3 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Вода ⅔ стакана

Соль ½ чайной ложки

Мясной фарш 400 г

Репчатый лук 1 г

Молотый черный перец по вкусу

Рулеты из теста с фаршем (очень ленивые пельмени)
0
Автор: Maria
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с курицей и грибами

10 ингредиентов

Тесто для вареников 1 кг

Шампиньоны 150 г

Куриное филе 700 г

Репчатый лук 4 штуки

Стебли укропа 3 штуки

Петрушка 3 стебля

Растительное масло 20 мл

Сливочное масло 30 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Вареники с курицей и грибами
0
Показать еще