Хрустящие тако с черной фасолью, фетой и капустой

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 39

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

Ингредиенты

Порции

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Черная консервированная фасоль 430 г

Оливковое масло 5 чайных ложек

Сок лайма 2,5 столовые ложки

Зеленый лук 2 стебля

Белокочанная капуста 500 г

Кинза 25 г

Тортильи 4 штуки

Соус чили по вкусу

Сыр фета 60 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Выложите фасоль и кумин в большую миску и разомните толкушкой в пюре. Посолите и поперчите.
  • 2. В небольшой миске смешайте 2 чайные ложки оливкового масла и лимонный сок. Добавьте нашинкованную капусту, мелко нарезанный зеленый лук и кинзу. Все хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
  • 3. Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде. Выложите тортильяс в один слой. На каждую выложите по четверти фасолевой массы и готовьте 1 минуту. Сверните тако пополам и жарьте еще 1 минуту. Затем наполните фетой и капустой и подавайте с соусом или, налив немного соуса внутрь.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощи на гриле с песто из…

127
добавить в избранное рецепт в избранном

Сальса из феты и вяленых…

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Кукурузная сальса из жареных…

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Шпинат с заправкой из феты и…

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Дип из черной фасоли и сальсы

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Севиче из горбуши

54
Автор: Еда