Королевские креветки с чесноком и розмарином

3 порции 15 минут
Автор: Nikolay Lyahov
порции: 3 готовить: 15 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Вместе с пальцами съедите...)

Ингредиенты

Королевские креветки 1 кг

Чеснок 5 зубчиков

Розмарин 30 г

Оливковое масло 0,1 л

Светлое пиво 70 мл

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Креветки нужны сырые (не варено-мороженные!), можно без головы, но обязательно в панцире. Пакет 0,8-1,0кг.
  • 2. Размораживаем. Желательно в холодильнике. Если надо быстро, то в дуршлаг и под холодную воду.
  • 3. Берем сковороду с высокими бортами. Наливаем оливковое масло. Нагреваем.
  • 4. Тем временем...очистили чеснок, порезали мелко. Подготовили розмарин (4-5 веточек).
  • 5. Кидаем в раскаленное масло чеснок и розмарин.
  • 6. Мммм... а запах. Главное чтобы чеснок не сгорел.
  • 7. Далее высыпаем креветки, переодически помешивая. Огонь не уменьшаем. Они краснеют...)
  • 8. Готовим не более 4-х мин. Иначе резиновые будут.
  • 9. На 4-ой минуте добавляем в сковороду пиво, примерно 50-70 мл.
  • 10. Солим по вкусу и мешаем. Можно добавить немного черного перца.
  • 11. Подавать горячими.

Совет к рецепту

На остатках масла, можно белый хлебушек пожарить :)

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Американский печеный картофель

1 час
3 ингредиента

Оливковое масло 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Картофель 4 штуки

Американский печеный картофель
431
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки на гриле с чабрецом

40 минут
7 ингредиентов

Чеснок 2 зубчика

Королевские креветки 12 штук

Чабрец 2 стебля

Лимоны 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 100 мл

Креветки на гриле с чабрецом
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки с помидорами черри на шпажках

15 минут
7 ингредиентов

Королевские креветки 12 штук

Красные помидоры черри 8 штук

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 2 столовые ложки

Имбирь на кончике ножа

Креветки с помидорами черри на шпажках
97
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный чеснок

2 ингредиента

Чеснок 2 головки

Оливковое масло 2 чайные ложки

Жареный чеснок
43
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночные крутоны из белого батона

15 минут
3 ингредиента

Батон 500 г

Чеснок ½ штуки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Чесночные крутоны из белого батона
18
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевские креветки в имбирно-чесночном соусе

35 минут
5 ингредиентов

Королевские креветки 20 штук

Чеснок 5 зубчиков

Тертый имбирь 4 столовые ложки

Соевый соус 50 мл

Оливковое масло 4 столовые ложки

Королевские креветки в имбирно-чесночном соусе
6
Показать еще