Американские блины

10 порций 20 минут
Автор: Женечка
порции: 10 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15936

Добавить

Автор рецепта

Женечка

Автор: Женечка

20 рецептов

История к рецепту

« Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    242

    ккал

  • Белки

    6,5

    грамм

  • Жиры

    7,8

    грамм

  • Углеводы

    36,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Растительное масло ¼ стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
  • 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
  • 3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
  • 4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
  • 5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
  • 6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Совет к рецепту

Подавать можно с вареньем, сиропом, медом и т.д.(по вкусу).

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 389

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бабушкины сырники

3145
Автор: Julia Davydova
добавить в избранное рецепт в избранном

Панкейки с кремом

505
добавить в избранное рецепт в избранном

Чоко-панкейки

1655
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские блины (Панкейки)

773
Автор: Anna Cook
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины тонкие обыкновенные

2407
Автор: Юлия Ким
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины с кабачками и…

111
Показать еще