Яйцо «в мешочек»

Автор: Маша Пташка
порции: 1 готовить: 10 минут

Добавить

История к рецепту

«Утром счет идет буквально на минуты. Повсюду таблички «или делай быстро, или не делай вообще». Я бы хотела…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Вода 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. В маленьком сотейнике поставить воду на огонь, всыпав в нее соль. Довести до кипения.
  • 2. Яйцо аккуратно и тщательно вымыть.
  • 3. Когда вода начнет кипеть, при помощи столовой ложки осторожно выложить яйцо в воду, уменьшив огонь.
  • 4. Варить яйцо 5–5,5 минут.
  • 5. Снять с огня, слить воду и подержать яйцо 30 секунд под струей холодной воды.
  • 6. Подавать в специальной форме, поставив на стол соль и ломтики подсушенных тостов.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневая каша с маслом

4 ингредиента

Гречневая крупа 2 стакана

Соль 1 чайная ложка

Вода 3 стакана

Сливочное масло 3 столовые ложки

214
добавить в избранное рецепт в избранном

Каша из дробленой пшеничной крупы

3 ингредиента

Пшеничная крупа 2 стакана

Вода 4 стакана

Соль 1 чайная ложка

77
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

10 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

4866
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышный омлет со сливочным маслом на водяной бане

45 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 5 штук

Молоко 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Сливочное масло 50 г

1197
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с черешней

30 минут
7 ингредиентов

Черешня 300 г

Сахар 50 г

Картофельный крахмал 2 столовые ложки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Вода 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные оладьи к завтраку

25 минут
7 ингредиентов

Кефир 1 стакан

Вода 40 мл

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 300 г

Сахар 3 столовые ложки

Соль 5 г

Сода 5 г

952