Сырники по‑гречески

4 порции
Автор: Георгий Федоров
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 177

Добавить

Автор рецепта

Георгий Федоров

Автор: Георгий Федоров

146 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    697

    ккал

  • Белки

    17,3

    грамм

  • Жиры

    37

    грамм

  • Углеводы

    76,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 800 г

Овечий сыр 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 125 г

Сладкий перец 1 штука

Манная крупа 3 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Розмарин 1 чайная ложка

Молотый тмин 1 чайная ложка

Свежий тимьян 3 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло 100 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Отварить в кипящей подсоленной воде с тимьяном картофель в кожуре. Очистить и размять в пюре. Дать полностью остыть. Добавить яйца, муку и манную крупу, хорошо перемешать.
  • 2. Добавить красный сладкий перец, очищенный и нарезанный мелкими кубиками, раздавленный чеснок, веточки тимьяна, мелко нарубленные, розмарин, сыр, порезанный мелкими кубиками, тмин, приправить солью и перцем.
  • 3. Разделать получившееся тесто на небольшие круглые лепешки и обжарить в хорошо разогретом масле с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.
  • 4. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Подавать сырники украшенными веточками тимьяна и салатом.

Читайте также

Лара Кацова в гостях у «Еды»

Готовим форшмак и тефтели из курицы и тыквы

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога с картофелем

7 ингредиентов

Творог 500 г

Картофель 800 г

Сахар 3 столовые ложки

Сметана 5 столовых ложек

Пшеничная мука 1 стакан

Растительное масло 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сырники из творога с картофелем
158
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные шарики с тунцом

20 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Чеснок 6 зубчиков

Растительное масло 200 мл

Петрушка 50 г

Филе тунца 200 г

Картофельное пюре 600 г

Картофельные шарики с тунцом
138
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с картофелем и морской капустой

8 ингредиентов

Творог 700 г

Картофель 500 г

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Яйцо куриное 2 штуки

Морская капуста 100 г

Соль по вкусу

Растительное масло 4 столовые ложки

Сметана 1 стакан

Сырники с картофелем и морской капустой
274
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с сыром и чесноком

30 минут
9 ингредиентов

Картофель 8 штук

Лук 1 штука

Сыр 100 г

Чеснок 2 зубчика

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Растительное масло 50 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Драники с сыром и чесноком
3092
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные сырники

40 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Рассыпчатый творог 500 г

Манная крупа 4 столовые ложки

Сахар по вкусу

Пшеничная мука ¼ стакана

Растительное масло 2 столовые ложки

Пышные сырники
79
добавить в избранное рецепт в избранном

Шакшука (азербайджанская кухня)

15 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Помидоры 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 30 мл

Чеснок 2 зубчика

Зелень 1 пучок

Сладкий перец 1 штука

Шакшука (азербайджанская кухня)
8
Автор: Elina Pogrebnitskaya
Показать еще