Сливочная овсяная каша с персиками

АВТОР: Саша Данилова

порция: 1ГОТОВИТЬ:

10 минут

Автор рецепта

Автор: Саша ДаниловаПерейдите в профиль

Заказывайте ингредиенты к этому рецепту в Яндекс Еде

ЕРИД: 2Ranyo7aYSt

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

806

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Геркулес

60 г

Молоко 3,2%-ное

200 мл

Сливки 38%-ные

100 мл

Сахар

1,5 столовых ложек

Молотая корица

щепотка

Ванильный стручок

1 штука

Персики

1 штука

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Разрежьте ванильный стручок посередине на две части. Острой поверхностью ножа выскребите черные ванильные зернышки из стручка. Отложите.

2Очистите персик от кожуры и косточки. Порежьте на дольки. Положите дольки в тарелку, присыпьте сахаром, перемешайте. Отложите до использования.

3Соедините молоко и сливки в сотейнике, добавьте ванильные зернышки и сам стручок. Поставьте сотейник на средний огонь и доведите до кипения. Перемешайте. Всыпьте геркулес. Добавьте персиковые дольки и весь сок, который из них успел выделится. Варите, помешивая, на среднем огне до загустения примерно 7 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой на пару минут.

4Подавайте кашу, посыпав щепоткой корицы.

Совет к рецепту

После приготовления каши выньте ванильный стручок, вымойте и просушите. Положите в сахарницу и накройте крышкой. Получится ванильный сахар.