Бигос по‑польски с охотничьими колбасками

4 порции 2 часа
Автор: Ксения Некрасова
порции: 4 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Ксения Некрасова

Автор: Ксения Некрасова

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    302

    ккал

  • Белки

    28,4

    грамм

  • Жиры

    18,2

    грамм

  • Углеводы

    7,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Белокочанная капуста 200 г

Свинина 200 г

Квашеная капуста 200 г

Охотничьи колбаски 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Свежую капусту нашинкуйте и отправьте в духовку, разогретую до 150-170 градусов, на 10 минут.
  • 2. В сковороде с толстым дном обжарьте свинину, добавьте лук, нарезанный полукольцами. Нарежьте колбаски и отправьте их к свинине с луком.
  • 3. Достаньте капусту из духовки, соедините с остальными ингредиентами и слегка обжарьте. Затем добавьте квашеную капусту и немного рассола.
  • 4. Томите все под крышкой 5-7 минут, добавьте соль и перец по вкусу.
  • 5. Переложите содержимое сковороды в горшочки и доведите до готовности в духовке около часа.
  • 6. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная свинина

205
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Пельмени по‑китайски

187
Автор: pershina
добавить в избранное рецепт в избранном

Квашеная капуста с грибами в…

42
Автор: frola
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина в горшочках

72
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная капуста со свининой…

249
добавить в избранное рецепт в избранном

Вьетнамские голубцы «Тюнь»

5
Автор: Anita Ggdf
Показать еще