Куриные бедра с сельдереем и оливками

2 порции 40 минут
Автор: Маша Пташка
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 142

Добавить

Автор рецепта

Маша Пташка

Автор: Маша Пташка

211 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    310

    ккал

  • Белки

    26,4

    грамм

  • Жиры

    21,4

    грамм

  • Углеводы

    4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриные бедра 2 штуки

Стебель сельдерея с листьями 2 штуки

Оливки без косточек 6 штук

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Молотый черный перец щепотка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Чеснок 1 зубчик

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Снять с бедер лишний жир. Кожу, в зависимости от диетических предпочтений, снять или оставить.
  • 2. Крупно нарубить стебли сельдерея, оливки разрезать пополам, измельчить чеснок.
  • 3. Выложить курицу в миску, посыпать овощами, добавить чайную ложку оливкового масла и аккуратно перемешать руками, посыпать паприкой и снова перемешать, позволив овощам осесть на дне миски.
  • 4. Разогреть духовку в режиме гриль с конвекцией до 200 градусов.
  • 5. Сделать форму из фольги, выложить на дно сначала овощи, поверх них — бедра, слегка поперчить. Если вы сохранили кожу, то курицу можно не накрывать, а если сняли — накрыть листом фольги сверху (в противном случае, мясо подсохнет) и поставить в духовку на среднюю полку на 25–35 минут.
  • 6. Подавать с картофельным пюре или свежими овощами.

Читайте также

Чему учат в кулинарных училищах?

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фрикадельки по‑итальянски

505
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночно-лимонная курица на…

340
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлыки из баранины в…

349
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные ножки по‑итальянски

818
добавить в избранное рецепт в избранном

Обжаренный нут со шпинатом

550
Автор: VegAnn
добавить в избранное рецепт в избранном

Фахита с говядиной

51
Показать еще