Пышные блины на кефире

Автор: Рита Акишина
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Кефир 400 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Соль на кончике ножа

Пшеничная мука 3,5 столовые ложки

Сода ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Разделить белки и желтки.
  • 2. Смешать желтки, сахар, кефир и соду.
  • 3. Белки взбить в крепкую пену с солью.
  • 4. Желтковую смесь аккуратно смешать с белками. Перемешивать снизу вверх.
  • 5. Выпекать!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Эчпочмак

2 часа
8 ингредиентов

Пшеничная мука 2,5 стакана

Сливочное масло 250 г

Кефир 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Мясо 700 г

Картофель 700 г

Сода ½ чайной ложки

Лук 3 штуки

169
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с вишней

1 час
8 ингредиентов

Кефир 1 стакан

Уксус 3 г

Яйцо куриное 1 штука

Сода 5 чайных ложек

Соль щепотка

Пшеничная мука 400 г

Сахар 50 г

Вишня 200 г

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с творогом на пару

1 час 30 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 1 стакан

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Творог 400 г

Сода 1 чайная ложка

Сливочное масло 1 столовая ложка

80
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины на соде

40 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Соль ½ чайной ложки

Сахар 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 325 г

Вода 3 стакана

85
добавить в избранное рецепт в избранном

Кефирные конвертики с сыром

1 час
5 ингредиентов

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Зелень по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Тертый сыр 100 г

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные кексы с зеленым луком

1 час
6 ингредиентов

Сыр 160 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Кефир 200 г

Зеленый лук по вкусу

Сода ½ чайной ложки

53