Утка с яблоками и изюмом

АВТОР: ОляЯ 1

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 15 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: ОляЯ 1Перейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

613

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Утиная кожа

80 г

Морская соль

1 г

Мелко рубленный чеснок

5 г

Утка

500 г

Изюм без косточек

100 г

Антоновские яблоки

1 кг

Инструкция приготовления

1 час 15 минут

Распечатать

1В чистую утятницу положите кожу, жиром вниз, выстелив ею дно в один слой.

2На коже выложите мелко или средне порезанное мясо птицы. Посыпьте чесноком и солью. Посыпьте изюмом. Выложите порезанные дольками яблоки. Накройте крышкой.

3Поставьте в разогретую духовку на 1 час. Немного остудите и подавайте.