«Цезарь» романо

1 порция 30 минут
Автор: Ульяна Зеленая
порции: 1 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в збранное рецепт в избранном 5057

Добавить

Автор рецепта

Ульяна Зеленая

Автор: Ульяна Зеленая

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1941

    ккал

  • Белки

    66,4

    грамм

  • Жиры

    183,3

    грамм

  • Углеводы

    10,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Салат романо 200 г

Сыр пармезан 70 г

Куриная грудка 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Сухарики по вкусу

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Чеснок 1 зубчик

Лимоны ½ штуки

Вустерширский соус по вкусу

Оливковое масло 150 мл

Анчоусы 4 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Куриную грудку обжарить до хрустящей золотистой корочки.
  • 2. Сделать соус «Цезарь»: взбить в блендере 1 яйцо, чайную ложку дижонской горчицы, зубчик чеснока, немного вустерширского соуса, сок половины лимона и 4 анчоуса; продолжая взбивать, медленно добавить 150 грамм оливкового масла и 40 грамм тертого пармезана.
  • 3. Выложите на блюдо романо.
  • 4. Выложите обжаренную и нарезанную куриную грудку.
  • 5. Добавьте соус «Цезарь».
  • 6. Сверху положите несколько полосок пармезана.
  • 7. Посыпьте салат сухариками или гренками.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 56

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» классический с…

133
добавить в избранное рецепт в избранном

Цезарь» по рецепту Риты…

1119
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический салат «Цезарь»

652
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат романо с анчоусами и…

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с яйцом и беконом

288
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» с анчоусами

0
Автор: Anita Ggdf
Показать еще