Летний салат со сливой и рукколой

2 порции 15 минут
Автор: Евгения Коркунова
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 19

Добавить

Автор рецепта

Евгения Коркунова

Автор: Евгения Коркунова

16 рецептов

Ингредиенты

Порции

Красные сливы 2 штуки

Авокадо ½ штуки

Огурцы 1 штука

Мини цукини ½ г

Красный перец чили по вкусу

Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Кедровые орехи 1 чайная ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Мед 2 чайные ложки

Руккола 2 пучка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарезать овощи кубиками и смешать в миске.
  • 2. Со слив снять шкурку, нарезать и добавить в салат.
  • 3. Перец чили порезать как можно мельче, добавить по вкусу.
  • 4. Добавить кунжут и кедровые орешки.
  • 5. Смешать для соуса бальзамический уксус, влить в него масло, помешивая, затем добавить мед.
  • 6. Выложить на тарелки рукколу, порционно, в форме гнезда.
  • 7. В серединку выложить салат, заправленный соусом.

Совет к рецепту

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы, авокадо и…

61
Автор: Ирина Вельш
добавить в избранное рецепт в избранном

Тайский огуречный салат

710
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из молодой спаржи с…

38
Автор: Ася Бух
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский легкий салат с…

21
Автор: Marina Antosevich
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с печеной свеклой

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, горчичной…

65
Показать еще