Овощной салат с сыром сиртаки и маслинами
порций: 6ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
30
Автор рецепта
История к рецепту
Мама купила сыр сиртаки для греческого салата, но использовала только половину, остальное отдала мне. Греческого мы уже наелись, да и в магазине не нашлось листьев салата (зима, однако), так что я решила приготовить что-то вроде аппетайзера, который ела в оригинальном греческом ресторане. Несмотря на то, что маслины я не люблю, а сиртаки оказался слишком солёным и кефиристым на вкус, в салате все ингредиенты «подружились», и вместе получилось очень вкусно и так «по-гречески». P. S. заключение для программистов: свойства системы являются не суммой свойств её элементов, а функцией от их свойств. Удивительно, но на этом сайте не нашлось ни одного рецепта по тегам «сиртаки», так что пусть будет первым!
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
204
10
14
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Помидоры
3 штукиМаслины без косточек
130 гОгурцы
2 штукиСыр стилтон
250 гСладкий перец
1 штукаИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Помыть, подготовить и нарезать овощи. Для данного салата лучше сделать кусочки крупными.
2Слить рассол из маслин и нарезать их колечками, либо четвертинками.
3Слить рассол из сыра, нарезать сыр кубиками.
4Смешать ингредиенты в большой салатнице.
Совет к рецепту
1. Салат можно не заправлять, благодаря сочетанию помидоров и мягкого сыра.
2. Соль также не требуется, так как солёность придадут маслины и сиртаки.
3. Если вы всё-таки решили заправить салат, то сюда подойдёт практически любая заправка: оливковое масло, соевый соус, классическая заправка к «Цезарю» или любой Ваш любимый соус.
популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Очень вкусный салат, быстро и просто. Готовила много раз и в разных вариантах. Еще добавляю кукурузу и листья салата Айсберг, когда есть
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты