Салат с брокколи

4 порции 20 минут
Автор: Евгения Тяпнина
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1449

Добавить

Автор рецепта

Евгения Тяпнина

Автор: Евгения Тяпнина

76 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    342

    ккал

  • Белки

    12,6

    грамм

  • Жиры

    22,4

    грамм

  • Углеводы

    30,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Капуста брокколи 1 штука

Красные грейпфруты 1 штука

Красный лук 1 головка

Грецкие орехи 100 г

Зерна граната 140 г

Мед 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Белый винный уксус 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Брокколи разделить на соцветия и подержать в кипятке в течении примерно 1 минуты. Потом облить ледяной водой или подержать в миске со льдом.
  • 2. Грейпфрут очистить и разделить на дольки, каждую дольку вскрыть и очистить от белых прожилок, чтобы исключить горечь.
  • 3. Красный лук мелко порезать. Грецкие орехи разрезать пополам и подсушить на сковороде.
  • 4. В миске смешать мед, оливковое масло, белый винный уксус, соль и перец по вкусу.
  • 5. Заправить соусом овощи и фрукты и аккуратно перемещать. Сверху украсить остатками зерен граната и грецким орехом.

Совет к рецепту

Вместо грецких орехов можно использовать кедровые или кешью.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 13

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с чечевицей…

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из ананасов с авокадо и…

478
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из мандаринов, водяного…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из цикория и грецких…

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий английский салат

42
Автор: Anna Chernysheva
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из цикория и грейпфрута…

12
Автор: JUST FOR YOU