Закуска из курицы с черносливом «Рафаэло куриное»

Автор: Елена Москалева
порции: 12 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Сыр 200 г

Куриная грудка 400 г

Свежие грибы 150 г

Грецкие орехи 100 г

Чернослив без косточек 100 г

Майонез 200 г

Кокосовая стружка 300 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Куриную грудку отвариваем, отделяем мякоть от костей, прокручиваем на мясорубке.
  • 2. Добавляем соль и перец по вкусу
  • 3. Обжариваем свежие грибы, я брала шампиньоны, но можно использовать и другие.
  • 4. Сыр подходит абсолютно любой, его нужно натереть на терке
  • 5. Добавляем грибы, сыр и майонез к мясу, перемешиваем. Должна получится однородная масса.
  • 6. Затем руками скатываем шарики из фарша, в середину кладем кусочек грецкого ореха, сам шарик обволакиваем в кокосовой стружке. Половину шариков можно сделать с черносливом вместо грецкого ореха, можно класть вместе и чернослив и грецкий орех.
  • 7. Блюдо готово, можно сверху украсить зеленью.

Совет к рецепту

Это отличный вариант который можно использовать как в качестве салата, так и закуски. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий салат «Летний»

20 минут
6 ингредиентов

Цукини 3 штуки

Свежие грибы 250 г

Зеленый салат по вкусу

Сыр 150 г

Кедровые орехи по вкусу

Майонез 3 столовые ложки

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы с брынзой и черносливом

45 минут
6 ингредиентов

Майонез 3 столовые ложки

Чернослив 100 г

Грецкие орехи 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр брынза 200 г

Куриная грудка 1 штука

257
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с курицей и морковью

20 минут
6 ингредиентов

Куриное филе 200 г

Сыр 150 г

Морковь 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Майонез 100 г

Грецкие орехи 40 г

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат из куриной грудки с яблоками и чипсами

15 минут
6 ингредиентов

Куриная грудка 150 г

Сыр 100 г

Яблоко 1 штука

Майонез 150 г

Грецкие орехи 150 г

Чипсы по вкусу

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с курицей и сладким виноградом

30 минут
4 ингредиента

Виноград 500 г

Сыр 300 г

Майонез 250 г

Куриная грудка 1 штука

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный куриный салат с черносливом и сыром

1 час
7 ингредиентов

Куриная грудка 300 г

Чернослив без косточек 200 г

Сыр 200 г

Майонез 200 г

Чеснок 3 зубчика

Грецкие орехи 100 г

Соленые огурцы 1 штука

35