Брускетта с томатом

4 порции
Автор: Иван Гуглов
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 191

Добавить

Автор рецепта

Иван Гуглов

Автор: Иван Гуглов

155 рецептов

Ингредиенты

Белый хлеб 200 г

Помидоры 8 штук

Базилик по вкусу

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 500 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Томаты положить в кастрюлю и залить оливковым маслом, чтобы оно покрыло их почти доверху.
  • 2. Добавить чеснок и листья базилика (запомните, что если листья нарезать, они потеряют часть аромата, их следует нащипать руками).
  • 3. Добавить соль, перец.
  • 4. Оставить на 2–3 часа, чтобы пропитались маслом.
  • 5. Поджарить булку до золотистого оттенка и легкого хруста.
  • 6. Удалить чеснок из томатного соуса, полить каждый кусок булки (1–2 ст. ложки).
  • 7. Подавать к столу как закуску и гарнир.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды со скумбрией

5 ингредиентов

Белый хлеб 100 г

Рыба 25 г

Чеснок ½ зубчика

Помидоры 1 штука

Сыр моцарелла 100 г

Бутерброды со скумбрией
47
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетты с помидорами и базиликом

7 ингредиентов

Чиабатта 1 штука

Помидоры 6 штук

Базилик по вкусу

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 8 столовых ложек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Брускетты с помидорами и базиликом
1252
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубный сэндвич с индейкой

14 ингредиентов

Панчетта 6 кусков

Белый хлеб 6 кусков

Зеленый салат 25 г

Помидоры 1 штука

Шнитт-лук 2 столовые ложки

Индейка 175 г

Рубленая петрушка 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Оливковое масло 200 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Клубный сэндвич с индейкой
294
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами и зеленым базиликом

5 минут
8 ингредиентов

Белый хлеб 4 куска

Помидоры 300 г

Зеленый базилик 100 г

Чеснок 1 зубчик

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Моденский бальзамический уксус по вкусу

Брускетта с помидорами и зеленым базиликом
609
Автор: gulyaev
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с томатами и анчоусами

10 минут
7 ингредиентов

Помидоры 6 штук

Анчоусы 2 штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Чеснок 3 зубчика

Французский багет 1 штука

Брускетта с томатами и анчоусами
48
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный на гриле сэндвич с капрезе

15 минут
6 ингредиентов

Белый хлеб 4 куска

Помидоры 1 штука

Сыр моцарелла 150 г

Песто 4 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Жареный на гриле сэндвич с капрезе
96