Шаверма в пите

4 порции 1 час + 1 час
Автор: Ксения Хайми
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 1 час }
добавить в избранное рецепт в избранном 68

Добавить

Автор рецепта

Ксения Хайми

Автор: Ксения Хайми

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    860

    ккал

  • Белки

    41,4

    грамм

  • Жиры

    27,5

    грамм

  • Углеводы

    107,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пита 4 штуки

Куриное филе 2 куска

Помидоры 3 штуки

Зелень по вкусу

Огурцы 2 штуки

Майонез 6 столовых ложек

Сметана 6 столовых ложек

Ряженка 6 столовых ложек

Чеснок по вкусу

Куриный бульонный кубик ½ штуки

Карри по вкусу

Растительное масло по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час + 1 час Распечатать
  • 1. Для начала делаем соус.
    Смешать майонез, сметану и ряженку в соотношении 1:1:1. Выдавить через чеснокодавилку чеснок. Раскрошить бульонный кубик. Нарезать зелень. Все тщательно перемешать. Закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на час. Соус должен настояться, чем дольше стоит, тем вкуснее будет.
  • 2. Следующим шагом будет подготовка куриного филе.
    Промыть, просушить. Нарезать на небольшое кусочки. Разогреть растительное масло, выложить курицу, посыпать карри. Обжаривать до румяной корочки. Перед сборкой покромсать, я для этого использую ножницы.
  • 3. Нарезать салат из помидоров и огурцов небольшими кубиками. (овощи можете добавлять какие душе угодно)
  • 4. Питу готовим перед подачей. Ее нужно раскрыть, чтобы получились конвертики, можно разрезать пополам, тогда получится много маленьких шаверм. Капнуть на сковороду капельку масла, разогреть. Обжарить питу буквально несколько секунд с обеих сторон.
  • 5. Далее собираем шаверму.
    Я все выкладываю слоями: соус, курица, соус, салат, соус, курица, соус, салат, соус.
    А можно все ингредиенты смешать.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячие бутерброды

3148
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен в булке

2979
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и…

5529
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с яблоками

4879
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8502
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи с тунцом и сыром

2201
Показать еще