Соус для гриля

4 порции
Автор: Анастасия Зотова
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 172

Добавить

Ингредиенты

Яблочный уксус 75 мл

Вода 75 мл

Коричневый сахар 30 г

Горчица 15 г

Репчатый лук 1 головка

Лимоны 2 штуки

Соль по вкусу

Растительное масло 75 мл

Молотый черный перец по вкусу

Томатный соус 150 мл

Ворчестерский соус 30 мл

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Доведите до кипения яблочный уксус с водой, коричневым сахаром, горчицей, нарезанным луком, кусочками лимона, растительным маслом, солью и перцем. Варите 10 минут.
  • 2. Добавьте томатный соус и ворчестерский соус . Хорошо перемешайте и используйте для смазывания гамбургеров перед грилем и в течение жарки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маринад для размягчения красного мяса

9 ингредиентов

Вода 3 стакана

Яблочный уксус 3 стакана

Коричневый сахар 0,3 стакана

Лимоны 1 штука

Репчатый лук 4 головки

Лавровый лист 2 штуки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Гвоздика 12 штук

Соль 1,5 чайные ложки

Маринад для размягчения красного мяса
348
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус для ребрышек на гриле

13 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 1 столовая ложка

Чеснок 3 зубчика

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Кетчуп 1 стакан

Говяжий бульон 1 стакан

Яблочный уксус ¾ стакана

Коричневый сахар ¼ стакана

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Сельдерейная соль ½ чайной ложки

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Соус для ребрышек на гриле
56
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус терияки

10 минут
6 ингредиентов

Коричневый сахар 1 столовая ложка

Вода 100 мл

Яблочный уксус 2 столовые ложки

Картофельный крахмал 1 чайная ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соевый соус 2 столовые ложки

Соус терияки
305
добавить в избранное рецепт в избранном

Майонез домашний без яиц, с яблочным уксусом

5 минут
5 ингредиентов

Молоко 150 г

Растительное масло 300 мл

Горчица 1 столовая ложка

Яблочный уксус 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Майонез домашний без яиц, с яблочным уксусом
287
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажановый майонез

15 минут + 1 час
8 ингредиентов

Баклажаны 3 штуки

Репчатый лук 50 г

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 150 мл

Соль по вкусу

Сахар 1 столовая ложка

Горчица 1 чайная ложка

Яблочный уксус 70 г

Баклажановый майонез
5
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний кетчуп с луком и чесноком

50 минут
12 ингредиентов

Оливковое масло 3 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Репчатый лук 1 головка

Томатная паста 180 г

Копченая паприка 1,5 столовые ложки

Помидоры 400 г

Яблочный уксус 1 стакан

Коричневый сахар 1 стакан

Вустерширский соус 1 стакан

Вода 1 стакан

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Домашний кетчуп с луком и чесноком
0
Показать еще