Крем-суп из цветной капусты с сыром и сухариками

3 порции 1 час
Автор: Кристина Карабина
порции: 3 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 493

Добавить

Автор рецепта

Кристина Карабина

Автор: Кристина Карабина

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    392

    ккал

  • Белки

    18,6

    грамм

  • Жиры

    14,3

    грамм

  • Углеводы

    50,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 1 штука

Цветная капуста 400 г

Чеснок 2 зубчика

Репчатый лук 1 головка

Сметана 3 столовые ложки

Горчица 1 столовая ложка

Сухарики 100 г

Зелень 1 пучок

Твердый сыр 100 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Капусту и картофель отвариваем до готовности.
  • 2. Пассеруем чеснок и лук на сковороде. Затем добавляем к капусте с картофелем и еще немного провариваем.
  • 3. Сливаем бульон в отдельную емкость. Массу взбиваем блендером. Добавляем бульон до той консистенции, которая вам нравится.
  • 4. Ставим на огонь. Добавляем сметану и горчицу. Хорошо перемешиваем, доводим до кипения и выключаем.
  • 5. Подаем с сухариками, сыром и зеленью.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 8

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп-пюре с оливками

442
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп «Палоц» из баранины со…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из салаки с картофелем и…

64
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из цветной капусты с…

175
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп с креветками и…

2136
Автор: Shu Child
добавить в избранное рецепт в избранном

Весений суп со шпинатом

15
Показать еще