Крем-суп из порея и салата корн

4 порции 40 минут
Автор: Maria Tatur
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 4

Добавить

Автор рецепта

Maria Tatur

Автор: Maria Tatur

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    227

    ккал

  • Белки

    4,6

    грамм

  • Жиры

    16

    грамм

  • Углеводы

    19,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лук-порей 1 штука

Картофель 250 г

Чеснок 2 зубчика

Вода 1 л

Салат корн 150 г

Соль по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соус табаско по вкусу

Сливки 200 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Корень лука-порея нарезать кольцами, мелко нарубить два зубчика чеснока. В кастрюлю добавить оливковое масло и пассеровать лук с чесноком на среднем огне в течении 5 минут.
  • 2. Добавить воду и очищенный, нарезанный мелкими кубиками, картофель. Варить в течении 15 минут, затем добавить салат корн и довести до полной готовности картофеля (еще 5-7 минут)
  • 3. Блендером размельчить содержимое кастрюли до состояния пюре.
  • 4. Добавить сливки, несколько капель табаско и соль. Довести до кипения и держать на медленном огне 5 минут.
  • 5. Салат корн можно заменить шпинатом.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гороховый крем-суп с…

2007
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный суп с гренками

745
Автор: Даша Львова
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из лука-порея и картофеля

156
добавить в избранное рецепт в избранном

Финский сливочный суп с…

4410
Автор: Dina Karpenko
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный суп-пюре в хлебе

4
Автор: Anita Ggdf
добавить в избранное рецепт в избранном

Рейнский картофельный суп

1
Автор: Anna Kraus
Показать еще