Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром

3 порции 30 минут
Автор: Вероника Бабич
порции: 3 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Вероника Бабич

Автор: Вероника Бабич

3 рецепта

История к рецепту

« Свойства:
Белок, содержащийся в чечевице, отлично усваивается организмом человека. Чечевица лидирует среди всех…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    183

    ккал

  • Белки

    9,9

    грамм

  • Жиры

    8,9

    грамм

  • Углеводы

    17

    грамм

Ингредиенты

Порции

Вода 400 мл

Сливки 100 мл

Чечевица 150 г

Помидоры 2 штуки

Копченый сыр 40 г

Укроп 40 г

Молотый черный перец щепотка

Оливковое масло 5 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Промыть чечевицу. Положить в кастрюлю с холодной водой и поставить на сильный огонь до кипения, затем варить на слабом огне под прикрытой крышкой.
  • 2. Пока чечевица готовится, нарезать помидоры (заранее удалите кожуру), сыр копченый, укроп и обжарить на оливковом масле.
  • 3. Когда чечевица практически будит готова, добавьте к ней обжаренную смесь вместе со сливками и перцем, и поварить еще 5 минут, под прикрытой.
  • 4. Готово, осталось всего ничего...взбить готовый суп в блендере до консистенции пюре.

Совет к рецепту

Консистенция может варьироваться на ваш вкус — добавив (жиже), или убавив воды (гуще).

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник

906
добавить в избранное рецепт в избранном

Гаспачо с винным уксусом

1372
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из дыни с креветками

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из чечевицы с имбирем…

66
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный итальянский суп с…

345
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп с базиликом и…

15
Автор: Aleksandra B
Показать еще