Ароматный абрикосовый пирог

8 порций 50 минут
Автор: Маргарита В.
порции: 8 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 412

Добавить

Автор рецепта

Маргарита В.

Автор: Маргарита В.

87 рецептов

История к рецепту

«В конце августа я начинаю постоянно печь пироги и галеты с осенними фруктами. Это всегда божественный аромат и…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    346

    ккал

  • Белки

    6,6

    грамм

  • Жиры

    19,1

    грамм

  • Углеводы

    38,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 150 г

Цветочный мед 130 г

Яйцо куриное 4 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Абрикосы 300 г

Лимонный сок 2 чайные ложки

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  • 2. Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить.
  • 3. Отделить белки от желтков. Масло размягчить при комнатной температуре.
  • 4. Взбить масло со 100 граммами меда до однородности. Добавить желтки, перемещать.
  • 5. Белки взбить с лимонным соком в густую пену.
  • 6. Смешать муку и разрыхлитель с медово-сливочной массой, потом аккуратно ввести белки.
  • 7. Выложить тесто в смазанную маслом антипригарную форму (можно форму выстлать пекарской бумагой).
  • 8. Сверху на тесто разложить половинки абрикосов срезом вниз. Выпекать 30 минут.
  • 9. Перед подачей полить пирог сверху оставшимся медом.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественское имбирное…

799
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с черникой

1191
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонное печенье

423
Автор: Constantine Lisowski
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные лимонные

237
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины черничные

93
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитное печенье с лимонной…

63
Автор: Ольга
Показать еще