Блинчики из рикотты с черникой

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 25

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    258

    ккал

  • Белки

    11,8

    грамм

  • Жиры

    12,5

    грамм

  • Углеводы

    23,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мука грубого помола ½ стакана

Пшеничная мука ¼ стакана

Сахар 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Сода ¼ чайной ложки

Сыр рикотта ¾ стакана

Куриное яйцо (крупное) 1 штука

Обезжиренная пахта ½ стакана

Яичный белок 1 штука

Лимонный сок 1 столовая ложка

Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка

Черника ¾ стакана

Растительное масло 2 чайные ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшой миске смешайте обе муки, сахар, разрыхлитель, мускатный орех и соду.
  • 2. В другой миске взбейте рикотту, яйцо, белок, пахту, лимонную цедру и сок.
  • 3. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
  • 4. Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  • 5. На разогретую сковороду налейте небольшое количество теста, распределите по всей поверхности и посыпьте черникой. Выпекайте до золотистого цвета, затем переверните и выпекайте до готовности. Повторите тоже самое с оставшимся тестом и ягодами.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бананово-черничные маффины

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Чернично-апельсиновые маффины

98
добавить в избранное рецепт в избранном

Бананово-черничный хлеб

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Черничные блинчики с лимонной…

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Анисовые бискотти с лимонной…

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонные блины с рикоттой и…

22
Автор: Olga Kalavur
Показать еще